تتمتع آلة تدخين النقانق بوظائف التبخير والتجفيف والتدخين وما إلى ذلك. يتميز فرن الدخان الكهربائي بسهولة التشغيل والتنظيف، كما أنه يحسن طعم اللحوم المطبوخة/التوفو المجفف.

يمكن لقطاعة اللحوم التحكم في مسافة تقدم الجهاز المتقدم من خلال شاشة العرض لضبط سمك مادة القطع. يقلل تصميم هيكل المسمار من معدل ركود الدفع ويحسن كفاءة الإنتاج وجودة الإنتاج. يمكن تغذية مادة اللحم على مراحل، مما يزيد من دقة التقطيع. شرائح اللحم لا تلتصق بالسكين، ويكون سمكها متساويًا وأنيقًا.

يمكن لآلة تقطيع اللحوم المجمدة أن تقوم بتحلل قطعة كاملة من اللحوم النيئة التي لم يتم إذابتها بشكل مباشر، مما يلغي الحاجة إلى إبطاء اللحوم المجمدة؛ يمكن تعديل حجم قطع اللحم المقطعة، ويمكن معالجتها مباشرة في العملية التالية؛ يمكن للتغذية التلقائية أن تقلل بشكل فعال من كثافة عمل العمال.

خصائص اللحوم التي يتم فصلها عن طريق فاصل العظام واللحوم: التفريغ السريع، اللون الجيد؛ لا بقايا العظام، طعم جيد؛ ضرر صغير في بنية اللحوم، مع رقائق، وخيوط، وحبيبات. درجة حرارة الفصل منخفضة، والبكتيريا ليست سهلة التكاثر. تُستخدم آلة إزالة عظام اللحوم عادةً في: النقانق، وكرات اللحم، وفطائر اللحم، وحشو الكعك، والأطعمة المعلبة، وما إلى ذلك.

تعتبر مفرمة اللحوم المجمدة من المعدات الشائعة لمعالجة اللحوم، والتي يمكنها فرم اللحوم المجمدة غير المجمدة مباشرة؛ من خلال تغيير لوحة الثقب، يمكن معالجة مواصفات مختلفة من الجسيمات لتلبية متطلبات العملية المختلفة؛ يقلل بشكل فعال من تكلفة الإنتاج عند استخدامه مع آلة تقطيع اللحوم المجمدة؛ مصنوع من الفولاذ المقاوم للصدأ عالي الجودة، مع تشغيل بسيط، وأداء مستقر، وتنظيف سهل وكفاءة إنتاج عالية.

إن جهاز التفريغ الهوائي يكون في حالة فراغ، بحيث يتم قلب اللحوم لأعلى ولأسفل على عظم الطبلة، وتصادمها مع بعضها البعض، وضربها لتحقيق تأثير التدليك والتتبيل؛ تعمل أداة تدليك اللحوم بالفراغ على تحسين قوة اللحوم ومرونة المنتج، وزيادة العائد؛ يمكن ضبط وقت الانقلاب والوقت المتقطع ودرجة الفراغ وفقًا لمتطلبات العملية المختلفة.