تأخذ مفرمة اللحم زمام المبادرة في اعتماد تقنية طحن التنين لتقليل احتكاك اللحم أثناء عملية الطحن والحفاظ على مذاق اللحم ؛ التصميم الفريد لجزء اللحم المفروم من الفولاذ المقاوم للصدأ يجعل من السهل تغذية اللحوم وزيادة الإنتاج ؛ المحرك الزائد الاغلاق التلقائي ، وظيفة إعادة الضبط التلقائي ؛
