مبدأ عمل آلة التعبئة الفراغية: تُكمل آلة التعبئة الفراغية عملية الشحن في الفراغ، مما يمنع أكسدة الزيت بفعالية، ويمنع تحلل البروتين، ويقلل من بقاء البكتيريا، ويطيل مدة صلاحية المنتج، ويحافظ على لونه الزاهي ونكهته النقية. تُعد آلة التعبئة الفراغية من أهم المعدات وأكثرها شيوعًا لدى مُصنّعي اللحوم المحليين والأجانب.
تعليمات استخدام آلة التعبئة الفراغية
1 ► يجب وضع الماكينة بشكل ثابت، ويجب تأريض النظام الكهربائي بشكل موثوق، ويجب توصيل الأسلاك بشكل آمن، ويجب إجراء الصيانة الدورية.
٢ ► يجب ملء المغزل بالزبدة مرة كل نصف شهر حتى يمتلئ. أما من يعملون لأكثر من ١٥ ساعة يوميًا، فعليهم إعادة تزويده بالوقود مرة أسبوعيًا.
٣ ► افصل الجهاز بالكامل قبل استكشاف الأخطاء وإصلاحها أو أعمال الصيانة أو التنظيف. تجنب دخول الماء إلى الأجزاء الكهربائية.
4 ► اضغط على شاشة اللمس بإصبعك، والمس أي موضع، وادخل إلى شاشة الاختيار، والمس شاشة عملية الاختيار، وقم بتشغيل الطاقة، ثم قم بتشغيل مضخة التفريغ، وانقر فوق زر التشغيل لبدء التعبئة.
٥ ► تأكد من صحة اتجاه دوران مضخة التفريغ؛ ويجب استبدال زيت التشحيم كل ٥٠٠ ساعة تشغيل، مع تقصير فترة تغيير الزيت عند تراكم الغبار. يجب أن يكون زيت التشحيم من نفس نوعية زيت مضخة التفريغ أو زيت تشحيم من نفس النوع.
٦ ► افحص بانتظام مستوى زيت مضخة التفريغ وفلتر فاصل الزيت والغاز، وفقًا لتكرار استخدام الجهاز، واستبدل زيت التشحيم ونظف الفلتر في الوقت المناسب عند الحاجة. عند إعادة التزود بالوقود، يجب أن يصل مستوى الزيت إلى ٣/٤ من علامة الزيت؛ وعند تشغيل المضخة، يجب ألا يقل مستوى الزيت عن ١/٤ من علامة الزيت.
شركة فوشان أوكاي لتكنولوجيا الآلات المحدودة هي شركة تصنيع آلات حديثة تجمع بين البحث والتطوير والإنتاج والمبيعات. توفر معدات وخطوط إنتاج احترافية ومتطورة وآلية وذكية وسهلة الاستخدام؛ وتنتج بشكل رئيسي آلات ربط النقانق، وآلات التعبئة الفراغية، وآلات لف النقانق عالية السرعة، وآلات التقطيع، والمدخنات، وآلات تغليف النقانق الأوتوماتيكية.