آلة قطع عقدة النقانق ثنائية القناة ، يمكن استخدام قناتين في نفس الوقت ، أو يمكن استخدام قناة واحدة. آلة قطع النقانق ثنائية القناة مناسبة للف النقانق ، وطول القطع دقيق ، ومعدل كسر الأمعاء منخفض. لا يتم استخدام أي مواد مساعدة مثل الزيت أو الماء ، وهو سهل التنظيف.
آلة حقن المحلول الملحي هي أول قطعة من معدات تتبيل اللحوم ، والتي يمكن أن تقصر من وقت النقع حاقن المحلول الملحي مناسب للحوم الطازجة أو اللحوم مع العظام في درجة حرارة الغرفة ؛ الخلفية بهلوان شائع الاستخدام.
