يمكن لقطعة اللحم المجمدة أن تتحلل مباشرة من قطعة اللحم النيئة التي لم يتم إذابتها ، مما يلغي الحاجة إلى إبطاء اللحوم المجمدة ؛ يمكن تعديل حجم قطع اللحم ، ويمكن معالجتها مباشرة في العملية التالية ؛ يمكن للتغذية التلقائية أن تقلل بشكل فعال من كثافة العمل للعمال.