تتولى مفرمة اللحوم زمام المبادرة في اعتماد تقنية طحن التنين لتقليل احتكاك اللحوم أثناء عملية الطحن والحفاظ على طعم اللحوم؛ التصميم الفريد لجزء اللحم المفروم المصنوع من الفولاذ المقاوم للصدأ يجعل من السهل تغذية اللحوم وزيادة الإنتاج؛ إيقاف التشغيل التلقائي عند زيادة تحميل المحرك، وظيفة إعادة الضبط التلقائي؛