آلة قص النقانق مع وظيفة قطع الغلاف، يمكنها اختيار 1 إلى 99 نقانق لقطعها مرة واحدة أم لا، وفقًا لمتطلبات العملية؛ تُستخدم آلة القطع بشكل أساسي لإنتاج نقانق لحم الخنزير وختم المنتجات المشوية المختلفة. يتم استخدام محرك المؤازرة كمصدر للطاقة، مع عدد أقل من الأعطال، وصيانة مريحة وعمر خدمة طويل. يعتمد نظام التحكم على وحدة تحكم قابلة للبرمجة وحدة التحكم المنطقية القابلة للبرمجة.